Nhà hàng, quán ăn có phải mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc không?

Từ ngày 01/07/2025, theo quy định tại Nghị định 105/2025/NĐ-CP, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ, đặc biệt là nhà hàng, quán ăn, sẽ phải tham gia bảo hiểm cháy nổ bắt buộc nhằm đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy theo đúng pháp luật.

Vậy những loại hình kinh doanh nào bắt buộc phải mua bảo hiểm? Nhà hàng, quán ăn có quy mô ra sao sẽ thuộc diện áp dụng?

Hãy cùng MIC tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

1. Bảo hiểm cháy nổ bắt buộc là gì?

Bảo hiểm cháy nổ bắt buộc là loại hình bảo hiểm mà các tổ chức, cá nhân sở hữu hoặc quản lý tài sản có nguy cơ cháy nổ cao phải mua theo quy định pháp luật. Bảo hiểm giúp bồi thường thiệt hại về tài sản nếu có cháy nổ xảy ra, đồng thời giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp luật.

Tổ chức hoặc cá nhân sở hữu/kinh doanh không mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc sẽ bị xử phạt hành chính đến 100 triệu đồng. Trong trường hợp xảy ra cháy nổ để hậu quả nghiêm trọng có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự.

2. Nhà hàng, quán ăn như thế nào phải mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc

Theo quy định tại Nghị định 105/2025/NĐ-CP, các nhà hàng, quán ăn, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc diện bắt buộc phải tham gia bảo hiểm cháy nổ bắt buộc nếu có đủ điều kiện sau:

– Nhà hàng, quán ăn được bảo hiểm phải bao gồm:

+ Tổng diện tích sàn sử dụng từ 300m² trở lên, bao gồm toàn bộ diện tích của tầng trệt, tầng lửng, tầng hầm, tầng lầu (nếu có) và các khu vực phụ trợ khác thuộc cơ sở

+ Kết cấu chịu lực bằng bê tông, cốt thép hoặc xây gạch

+ Bao che và tường ngăn cách các phòng bằng bê tông, cốt thép hoặc xây gạch

+ Mái bằng bê tông, cốt thép

Như vậy, đối với một nhà hàng lớn với diện tích phục vụ ăn uống, khu bếp, kho chứa nguyên liệu, khu vệ sinh… có tổng cộng từ 300 mét vuông trở lên, thì cơ sở đó bắt buộc phải tham gia bảo hiểm cháy nổ.

Còn với những quán ăn nhỏ, hộ kinh doanh cá thể có diện tích dưới 300m² không bắt buộc nhưng rất nên mua bảo hiểm cháy nổ tự nguyện để chủ động bảo vệ tài sản.

3. Ai có trách nhiệm mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc cho nhà hàng, quán ăn?

Theo quy định pháp luật về bảo hiểm cháy nổ bắt buộc:

– Chủ sở hữu hoặc tổ chức quản lý nhà hàng, quán ăn là người có trách nhiệm tham gia bảo hiểm

– Trường hợp thuê mặt bằng để kinh doanh, người đứng tên giấy phép kinh doanh hoặc người trực tiếp sử dụng mặt bằng thường là bên phải mua bảo hiểm (Tùy theo thỏa thuận trong hợp đồng giữa bên thuê và bên cho thuê)

* Lưu ý: Nếu bên thuê không mua bảo hiểm và không có thỏa thuận chuyển trách nhiệm, vẫn có thể bị xử phạt và phải chịu trách nhiệm khi xảy ra cháy nổ

4. Tại sao nên mua bảo hiểm cháy nổ cho nhà hàng, quán ăn?

Nhà hàng, quán ăn là loại hình dịch vụ có nguy cơ cháy nổ cao do thường xuyên sử dụng nhiều thiết bị điện, hệ thống bếp gas, lò nướng, bếp chiên,… Không gian thường xuyên đông đúc với khách hàng và nhân viên khiến mức độ rủi ro càng lớn nếu xảy ra sự cố hỏa hoạn, đe dọa nghiêm trọng đến tính mạng con người và tài sản.

Vậy nên, việc tham gia bảo hiểm cháy nổ bắt buộc không chỉ là nghĩa vụ pháp lý mà còn là một giải pháp tài chính thiết thực, giúp doanh nghiệp giảm thiểu tổn thất và nhanh chóng khôi phục hoạt động kinh doanh sau rủi ro:

a. Tuân thủ pháp luật

Từ 01/7/2025, việc mua bảo hiểm cháy nổ là quy định bắt buộc, cơ quan quản lý kiểm tra có quyền xử phạt đến 100 triệu nếu thiếu hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự nếu xảy ra cháy nổ để hậu quả nghiêm trọng.

b. Bảo vệ an toàn tài chính

Bảo hiểm cháy nổ giúp nhà hàng, quán ăn được bồi thường thiệt hại tài sản trong các trường hợp rủi ro phổ biến như:

– Cháy, nổ, sét đánh

– Máy bay hoặc vật thể rơi từ trên cao

– Động đất, sóng thần, lũ lụt do động đất

– Bão, giông, lũ lụt, ngập úng

Khoản bồi thường kịp thời giúp cơ sở kinh doanh ổn định tài chính và nhanh chóng khôi phục hoạt động sau sự cố.

c. Nâng cao uy tín thương hiệu

Tham gia bảo hiểm cháy nổ không chỉ thể hiện trách nhiệm pháp lý mà còn góp phần nâng cao hình ảnh, uy tín doanh nghiệp trong mắt khách hàng, tạo cảm giác an tâm và tin tưởng khi lựa chọn sử dụng dịch vụ tại cơ sở của bạn.

5. Mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc như thế nào?

Bảo hiểm cháy nổ bắt buộc có thể mua Online thuận tiện trên Website và App MIC – Bảo hiểm Quân đội, người mua không cần thiết phải đến công ty bảo hiểm hoặc đợi cán bộ bảo hiểm đến cấp đơn.

Bảo hiểm cháy nổ bắt buộc MIC

– Tuân thủ Nghị định 105

– Mua Online 100%

– Tỷ lệ phí chỉ từ 0,05%/năm

– Số tiền bảo hiểm lên tới 102 tỷ đồng

– Quyền lợi mở rộng: Tài sản bên trong + Hàng hoá lưu trữ bên trong + Trách nhiệm pháp lý đối với bên thứ 3